{"id":102,"date":"2014-03-16T18:35:17","date_gmt":"2014-03-16T17:35:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carciofodimontelupone.it\/?page_id=102"},"modified":"2024-04-11T13:23:33","modified_gmt":"2024-04-11T11:23:33","slug":"curiosita","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.carciofodimontelupone.it\/en\/curiosita\/","title":{"rendered":"Curiosity"},"content":{"rendered":"

Did you know that ...?<\/h2>\n

Marilyn Monroe<\/strong>\u00a0was the first \"Queen of the Artichoke\" (Artichoke Queen<\/em>) in 1949 at the \"Artichoke Festival\" (Artichoke Festival<\/em>) which was celebrated every year in Castroville, California.<\/p>\n

\"Marilyn<\/a>
Marilyn Monroe \"Queen of the Artichoke\" 1949<\/figcaption><\/figure>\n

Artichoke and beauty have often walked hand in hand. Just think of the Legend of Cynara<\/strong>. Cynara scolymus<\/em> il nome scientifico del carciofo, \u00e8 legato ad una storia della mitologia classica. Il primo Carciofo fu l’incarnazione di una bellissima fanciulla, Cynara.<\/strong> Quando Zeus, invaghito di lei, decise di farla diventare una dea, in modo che potesse essere vicino a lui sull’Olimpo, ella scapp\u00f2 nel mondo dei mortali. Zeus si infuri\u00f2 per questo rifiuto e trasform\u00f2 la ninfa in un carciofo.<\/p>\n

Reliable sources attest that the first Italian cultivation of the artichoke took place in Sicily<\/strong>, in the first century. The https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Cynara<\/em><\/a>\u00a0was already known by the Greeks and Romans, but it was almost certainly the thistle. In the fifteenth century the artichoke was already consumed in Italy.<\/p>\n

In European Renaissance painting, the artichoke is represented in several authors including:\u00a0L’ortolana<\/em>\u00a0of\u00a0Vincenzo Campi<\/strong>,\u00a0Cucina<\/em>\u00a0of Floris van Schooten<\/strong>,\u00a0Nat<\/em>ura<\/em> morta di<\/em> aspa<\/em>ragi,<\/em> ca<\/em>rciofi,<\/em> lemons and cherries<\/em>\u00a0of Blas De Ledesma<\/strong>,\u00a0L’estate<\/em>\u00a0and Vertumnus<\/em> of Arcimboldo<\/strong>.<\/p>\n

\"Vertumnus<\/a>
\u00a0 \u00a0 \u00a0 Vertumnus<\/em> of Arcimboldo<\/figcaption><\/figure>\n

Pablo Neruda<\/strong>, Nobel Prize for Literature in 1971, wrote the poem\u00a0Oda a la Alcachofa<\/em>\u00a0(\u201cOde al carciofo\u201d), which is part of the collection\u00a0Odas Elementales<\/em>.<\/p>\n

\"Pablo<\/a>
Pablo Neruda - Nobel Prize for Literature in 1971<\/figcaption><\/figure>\n

“Ode al carciofo” di Pablo Neruda<\/strong>
\nIl carciofo dal tenero cuore si vest\u00ec da guerriero,<\/em>
\n ispida edific\u00f2 una piccola cupola,<\/em>
\n si mantenne all\u2019asciutto sotto le sue squame,<\/em>
\n vicino al lui i vegetali impazziti si arricciarono,<\/em>
\n divennero viticci,<\/em>
\n infiorescenze commoventi rizomi;<\/em>
\n sotterranea dorm\u00ec la carota dai baffi rossi,<\/em>
\n la vigna inarid\u00ec i suoi rami dai quali sale il vino,<\/em>
\n la verza si mise a provar gonne,<\/em>
\n l\u2019origano a profumare il mondo,<\/em>
\n e il dolce carciofo l\u00ec nell\u2019orto vestito da guerriero,<\/em>
\n brunito come bomba a mano,<\/em>
\n orgoglioso,<\/em>
\n e un bel giorno,<\/em>
\n a ranghi serrati,<\/em>
\n in grandi canestri di vimini,<\/em>
\n marci\u00f2 verso il mercato a realizzare il suo sogno:<\/em>
\n la milizia.<\/em>
\n Nei filari mai fu cos\u00ec marziale come al mercato,<\/em>
\n gli uomini in mezzo ai legumi coi bianchi spolverini erano i generali dei carciofi,<\/em>
\n file compatte,<\/em>
\n voci di comando e la detonazione di una cassetta che cade,<\/em>
\n ma allora arriva Maria col suo paniere,<\/em>
\n sceglie un carciofo,<\/em>
\n non lo teme,<\/em>
\n lo esamina,<\/em>
\n l\u2019osserva contro luce come se fosse un uovo,<\/em>
\n lo compra,<\/em>
\n lo confonde nella sua borsa con un paio di scarpe,<\/em>
\n con un cavolo e una bottiglia di aceto finch\u00e9,<\/em>
\n entrando in cucina,<\/em>
\n lo tuffa nella pentola.<\/em>
\n Cos\u00ec finisce in pace la carriera del vegetale armato che si chiama carciofo,<\/em>
\n poi squama per squama spogliamo la delizia e mangiamo la pacifica pasta<\/em>
\n del suo cuore verde.<\/em><\/p>\n

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